アイリスオーヤマの炊飯器RC-IA30-Bの名称には

「米屋」という名がついていますが、
まさに「お米やさんのこだわり」といったものが感じらQれます。

お米の銘柄に合わせて、ベストの温度と炊き時間・蒸らし時間だけでなく、
水の量までコントロールして、お米の持つ旨さを引き出し炊き上げてくれるのですから。


まだあります。
上の写真を見てもお分かりになるように、
お米の”かたさ”までメニューボタンに付いています。

左上の炊飯メニューも、

7メニュー(無洗米、白米、炊き込み、おかゆ、玄米、煮込/蒸し、発酵)と

4つのモード(炊き分け銘柄、新米、省エネ、早炊き)があり、
まさにお米やさんのこだわりが作った炊飯器、という感じがします。


さらに、内釜本体自体も他の高級機並みの作りになっています。

3層（アルミ+ステンレス+銅）構造で厚み3.1mmにもなる極厚銅釜で、

鍋全体を一気に加熱して炊き上げる構造になっています。

もちろん、釜の中で対流を起こし、炊きムラを防ぐ仕組みもあります。

さらに釜の内側の表面はフッ素加工にしてありますが、
外側は銅コーティングになっているので保温性が高く、

炊きむらを少なくし、厚釜の蓄熱効果でふっくら炊き上げてくれます。